Skip to main content

Easiest Way to Prepare Perfect Woku ayam dan putihan telur kemangi

Woku ayam dan putihan telur kemangi. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar.

Woku ayam dan putihan telur kemangi Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. You can have Woku ayam dan putihan telur kemangi using 23 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Woku ayam dan putihan telur kemangi

  1. You need of Bahan-bahan :.
  2. It's 1/4 of daging ayam (saya pakai bagian dada).
  3. It's 3 bungkus of putihan telur.
  4. You need of Kemangi.
  5. You need 1/4 of bawang bombai.
  6. You need 1 of daun bawang/loncang.
  7. Prepare 1 of serai.
  8. It's 2 lembar of daun salam.
  9. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  10. It's of Gula jawa.
  11. It's of Penyedap rasa.
  12. It's of Garam.
  13. Prepare of Tomat.
  14. You need secukupnya of Air.
  15. It's of Santan (saya pakai 1 bungkus santan instan).
  16. It's of Bumbu halus :.
  17. You need 5 of bawang merah.
  18. Prepare 2 of bawang putih.
  19. You need 3 buah of kemiri.
  20. It's 2 of cabai rawit (sesuai selera).
  21. Prepare 3 of cabai merah keriting.
  22. It's 1 of kunyit.
  23. You need of Lengkuas (bisa digeprek/dihakuskan).

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya.

Woku ayam dan putihan telur kemangi step by step

  1. Rebus ayam, setelah matang ayam dan putihan telur dipotong dadu.
  2. Cuci bersih daun salam, daun jeruk, geprek serai, iris tipis bawang bombai dan daun bawang.
  3. Cuci bersih lalu haluskan bumbu.
  4. Siapkan gula jawa, santan, kemangi yang sudah dicuci bersih dan air secukupnya.
  5. Panaskan minyak goreng dan tumi s bumbu halus beserta gula jawa, bawang bombai, serai, daun salam, daun jeruk, lalu masukkan daun bawang/loncang. Tumis hingga harum..
  6. Masukkan putihan telur, ayam yang sudah dipotong dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya. Biarkan hingga mendidih..
  7. Setelah mendidih, masukkan santan..
  8. Setelah santan mendidih, masukkan tomat..
  9. Masukkan daun kemangi, lalu diaduk..
  10. Biarkan mendidih, lalu koreksi rasa.
  11. Selesai, makanan siap dihidangkan..

Umumnya, Ayam Woku Kemangi ini paling nikmat dijadikan lauk pauk pendamping nasi putih hangat. Ayam Woku Kemangi sendiri sebenarnya merupakan sajian khas Manado dengan aroma yang begitu menggugah selera. Tuang kaldu bubuk ayam dan beri merica secukupnya. c. Isi ayam dengan beras, kacang chestnut dan bawang putih. Bisa memutihkan muka dan menghilangkan komedo.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Easiest Way to Make Perfect Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap . Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. You can cook Ayam Bakar Kecap using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Bakar Kecap You need 500 g of ayam segar. It's 1/2 of jeruk nipis. You need 5 siung of bawang merah. You need 3 siung of bawang putih. It&#
Post a Comment
Read more

Easiest Way to Cook Tasty Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki . You can have Ayam Teriyaki using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Teriyaki You need 100 gr of dada ayam fillet, potong kotak. You need 1/2 bh of bawang Bombay, iris" panjang. It's 2 siung of bawang pth, cincang. You need 1 sdt of larutan maizena. Prepare of Bumbu :. Prepare 1 sdt of minyak wijen. You need 1 sdm of saus teriyaki. Prepare 1 sdm of Kecap manis. You need of Seckpnya gula, garam dan merica bubuk. It's of Taburan :. You need Irisan of daun bawang. You need of Wijen sangrai. Ayam Teriyaki instructions Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, beri sedikit air.. Masukkan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa lalu beri larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api. Sajikan dgn taburan..
Post a Comment
Read more

Recipe: Appetizing Ayam Mentega

Ayam Mentega . You can cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Mentega It's of Bahan Ayam. Prepare of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih). It's Secukupnya of Tepung Terigu. Prepare 1 sdm of Maizena/Kanji. Prepare 1/2 sdt of merica, garam/royco. You need 1 butir of Telur Ayam. It's 1 sdt of Saus Tiram. Prepare of Bahan Saus Mentega. It's 3 sdm of Mentega/Margarine. It's Secukupnya of Bawang Bombay. Prepare 1 siung of bawang putih. You need Secukupnya of Kecap Manis. It's Secukupnya of Kecap Asin. You need Secukupnya of Saus Tiram. Prepare of Tambahkan sedikit garam. It's 1/2 sdt of kaldu jamur. You need 1 of daun bawang. Ayam Mentega step by step Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dip
Post a Comment
Read more