Ayam kecap pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. You can have Ayam kecap pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam kecap pedas
- It's 4 potong of ayam.
- You need 1 bh of jeruk nipis (ambil airnya) + 1/2 sdt garam ut membalur ayam.
- You need 3 bh of bawang merah ulek kasar.
- You need 3 lbr of daun jeruk iris kasar.
- You need of Kecap (sesuai selera).
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- It's of Garam secukupnya (di ujung sendok).
- You need of Minyak untuk goreng ayam.
- It's of Bumbu halus :.
- You need 3 bh of bawang putih.
- It's 10 bh of cabe rawit (kurangi jika tdk suka terlalu pedas).
- It's 1 cm of jahe.
- It's 3 bh of kemiri (optional, jika suka saus yg kental).
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Sajian Ayam Kecap pedas, hidangan yang harus dicoba. Hanya bila ingin sesuatu yang beda, setelah digoreng ayam dipadu dengan saus kecap dan irisan cabe rawit, tentu membuat hidangan.
Ayam kecap pedas instructions
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas..
- Siapkan bumbu halus (blender jika tdk bs mengulek). Ulek kasar bawang merah dan iris kasar daun jeruk..
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
- Tumis bawang merah (jgn sampai coklat) masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Setelah aroma mulai harum, masukkan lada bubuk, kecap, gula pasir dan garam. Aduk sebentar ya sampai kental lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga matang..
- Note: sy tidak tambahkan air lg Krn saat blender bumbu halus sdh menggunakan air. Cabe rawit sengaja gak sy haluskan agar terlihat cantik..
Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih.
Comments
Post a Comment