Pangsit Ayam Udang.
You can have Pangsit Ayam Udang using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pangsit Ayam Udang
- Prepare 250 gr of ayam giling.
- You need 50 gr of udang cincang halus.
- It's 1 sdt of kecap asin.
- Prepare 1 sdt of arak masak (optional).
- Prepare 1 sdt of tepung maizena.
- It's 1/4 sdt of gula.
- Prepare 1/4 sdt of minyak wijen.
- You need 1/4 sdt of jahe parut.
- Prepare 1 butir of bawang putih.
- You need 5 btg of daun bawang potong halus.
- It's secukupnya of Garam dan merica.
- It's 50 lembar of kulit pangsit.
Pangsit Ayam Udang instructions
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk kemudian koreksi rasanya. Apabila tidak berani mencoba dalam keadaan mentah, coba goreng dulu sedikit..
- Taruh kulit pangsit di tangan kiri kemudian taruh isian dibagian tengah. Lipat sampai membentuk segitiga kemudian satukan kedua ujungnya. Lakukan sampai kulit habis..
- Siapkan api sedang. Goreng sampai kekuningan.
Comments
Post a Comment