Recipe: Yummy Ayam Rica-Rica Khas Solo

Ayam Rica-Rica Khas Solo.

You can cook Ayam Rica-Rica Khas Solo using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Rica-Rica Khas Solo

It's of Ayam.
You need of Bawang Putih.
It's of Bawang Merah.
Prepare of Cabe Rawit.
You need of Cabe Keriting.
You need of Jahe.
Prepare of Kunyit.
It's of Daun Salam.
You need of Lengkuas.
Prepare of Daun Sereh.
It's of Gula Jawa.
Prepare of Daun Jeruk.
You need of Garam.
It's of Air.

Ayam Rica-Rica Khas Solo step by step

Cuci ayam kemudian rebus sampai satu kali mendidih untuk menghilangkan lemak jenuh, kemudian tiriskan..
Haluskan bumbu dengan blender atau uleg, Bawang merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Keriting, Jahe, Kunyit..
Gongso dengan api kecil bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan salam, daun sereh, daun jeruk dan lengkuas yang digeprek, lalu gula, aduk sampai harum dan gula mencair..
Masukan ayam yang ditiriskan, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air secukupnya, aduk kembali kemudian tutup..
Koreksi rasa dengan menambahkan garam, aduk kembali sampai air habis. Angkat dan sajikan..

Comments

Easiest Way to Make Perfect Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap . Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. You can cook Ayam Bakar Kecap using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Bakar Kecap You need 500 g of ayam segar. It's 1/2 of jeruk nipis. You need 5 siung of bawang merah. You need 3 siung of bawang putih. It&#

Easiest Way to Cook Tasty Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki . You can have Ayam Teriyaki using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Teriyaki You need 100 gr of dada ayam fillet, potong kotak. You need 1/2 bh of bawang Bombay, iris" panjang. It's 2 siung of bawang pth, cincang. You need 1 sdt of larutan maizena. Prepare of Bumbu :. Prepare 1 sdt of minyak wijen. You need 1 sdm of saus teriyaki. Prepare 1 sdm of Kecap manis. You need of Seckpnya gula, garam dan merica bubuk. It's of Taburan :. You need Irisan of daun bawang. You need of Wijen sangrai. Ayam Teriyaki instructions Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, beri sedikit air.. Masukkan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa lalu beri larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api. Sajikan dgn taburan..

Recipe: Appetizing Ayam Mentega

Ayam Mentega . You can cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Mentega It's of Bahan Ayam. Prepare of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih). It's Secukupnya of Tepung Terigu. Prepare 1 sdm of Maizena/Kanji. Prepare 1/2 sdt of merica, garam/royco. You need 1 butir of Telur Ayam. It's 1 sdt of Saus Tiram. Prepare of Bahan Saus Mentega. It's 3 sdm of Mentega/Margarine. It's Secukupnya of Bawang Bombay. Prepare 1 siung of bawang putih. You need Secukupnya of Kecap Manis. It's Secukupnya of Kecap Asin. You need Secukupnya of Saus Tiram. Prepare of Tambahkan sedikit garam. It's 1/2 sdt of kaldu jamur. You need 1 of daun bawang. Ayam Mentega step by step Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dip

Recipe Guide

Search This Blog