Skip to main content

Recipe: Yummy Ayam Pelecing

Ayam Pelecing.

Ayam Pelecing You can cook Ayam Pelecing using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Pelecing

  1. Prepare 1 kg of Ayam,saya pakai paha ayam semua.
  2. Prepare of Bahan yang dihaluskan.
  3. You need 200 gr of Cabe merah besar,buang biji.
  4. It's 100 of gr,Cabe merah keriting.
  5. You need 7 of Bawang putih.
  6. Prepare 15 buah of jeruk limau,peras,ambil air nya.
  7. Prepare 1 bks of terasi.
  8. It's 1 of Jeruk nipis.
  9. Prepare 2 sdt of Garam.
  10. Prepare 1 sdt of Gula pasir.

Ayam Pelecing step by step

  1. Ayam di cuci bersih,lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 30menit. Cuci kembali,beri garam. Goreng ayam hingga matang(minyak agak banyak hingga ayam terendam). Klo saya suka di tusuk2 ayam nya dengan garpu. Sisihkan.
  2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan(cabe merah besar,cabe keriting dan bawang putih,terasi) hingga matang,harum. Beri garam,gula pasir..
  3. Setelah matang,masukkan ayam yang sudah digoreng(ayam nya agak d geprek sedikit),aduk2. Matikan api. Terakhir masukkan perasan air jeruk limau,aduk2. Tes rasa..

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hindari Kesalahan Ini! Resep Ayam Enak Jadi Gagal?

Hindari Kesalahan Ini! Resep Ayam Enak Jadi Gagal? Siapa sih yang tidak suka ayam? Dari anak-anak hingga orang dewasa, ayam menjadi salah satu protein hewani favorit yang diolah dengan berbagai macam cara. Namun, terkadang, meskipun sudah mengikuti resep ayam enak dengan seksama, hasilnya bisa mengecewakan. Ayam menjadi alot, kering, atau bahkan kurang rasa. Jangan khawatir! Artikel ini akan membahas kesalahan-kesalahan umum yang sering terjadi saat memasak ayam, serta memberikan langkah-langkah praktis untuk membuat resep ayam enak yang selalu berhasil. Mengapa Resep Ayam Enak Saya Gagal? Kegagalan dalam memasak ayam seringkali disebabkan oleh kesalahan-kesalahan kecil yang mungkin luput dari perhatian. Mulai dari pemilihan bahan hingga teknik memasak, semuanya berperan penting dalam menentukan cita rasa dan tekstur ayam yang dihasilkan. Memahami kesalahan-kesalahan ini adalah kunci untuk menciptakan resep ayam enak yang selalu sempurna. Kesalahan Umum Saat Memasak Aya...
Post a Comment
Read more

Recipe: Yummy Ayam goreng saus madu

Ayam goreng saus madu . Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Madurasa berkolaborasi dengan vlogger makanan Gedein Perut untuk ciptakan kreasi masakan Ayam Goreng Saus Madu. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Celup ayam ke dalam bahan pelapis. Saus madu: tumis bawang bobmai dan bawang putih sampai harum. You can cook Ayam goreng saus madu using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ayam goreng saus madu It's of ayam. You need of tepung bumbu krispi. Prepare 2 of bawang merah. Prepare 1 of bawang putih. It's 1/2 of bawang bombay. You need 2 sachet of madu. You need 2 sdm of saos tomat pedas. You need 1,5 sdm of kecap. Prepare 1 sdm of saos tiram. You need of margarin. You need of bahan marinasi ay...
Post a Comment
Read more

Recipe: Appetizing Ayam Mentega

Ayam Mentega . You can cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Mentega It's of Bahan Ayam. Prepare of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih). It's Secukupnya of Tepung Terigu. Prepare 1 sdm of Maizena/Kanji. Prepare 1/2 sdt of merica, garam/royco. You need 1 butir of Telur Ayam. It's 1 sdt of Saus Tiram. Prepare of Bahan Saus Mentega. It's 3 sdm of Mentega/Margarine. It's Secukupnya of Bawang Bombay. Prepare 1 siung of bawang putih. You need Secukupnya of Kecap Manis. It's Secukupnya of Kecap Asin. You need Secukupnya of Saus Tiram. Prepare of Tambahkan sedikit garam. It's 1/2 sdt of kaldu jamur. You need 1 of daun bawang. Ayam Mentega step by step Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dip...
Post a Comment
Read more