Skip to main content

Recipe: Yummy Ampela ati ayam gongso

Ampela ati ayam gongso. Lihat juga resep Gongso Ati Ampela enak lainnya! Lihat juga resep Gongso Ati Ampela enak lainnya! Assalaamualaikum, syelamaaatt siang beb 😊 Masak apa hari ini beb ??

Ampela ati ayam gongso Lihat juga resep Tumis ati ampela ayam enak lainnya! Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. You can have Ampela ati ayam gongso using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ampela ati ayam gongso

  1. Prepare 10 pasang of ati ampela (ayam kampung).
  2. It's 7 butir of bawang merah.
  3. You need 3 butir of bawang putih.
  4. It's 5 buah of cabai rawit.
  5. You need 3 buah of cabai merah keriting.
  6. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  7. You need 1 lembar of daun salam.
  8. It's Seruas of lengkuas digeprek.
  9. You need Seruas of kunyit.
  10. It's 5 sdm of kecap.
  11. It's secukupnya of Gula garam penyedap jamur.
  12. It's of Cabai merah & tomat untuk irisan secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Memasak rempela ati,ala bocah deso,resep bumbu dapur, kesibukan memasak,mencari exsperimen tersendiri, keluarga bocah deso. Tidak hanya itu, ampela ayam memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi.

Ampela ati ayam gongso step by step

  1. Cuci bersih ati ampela buang lemaknya, didihkan kurang lebih 10 menit campur sedikit garam & 1 lembar daun jeruk supaya tidak amis.
  2. Tiriskan ampela ati, goreng sebentar boleh juga langsung dimasak ya.
  3. Uleg/blender bumbu kecuali daun2an dan lengkuas lalu tumis hingga harum tambahkan daun salam & jeruk masukkan kecap aduk sebentar masukkan ampela ati tmbhkan air masak sampai bumbu meresap, terakhir masukkan cabai utuh & tomat iris.
  4. Sajikan sama nasi anget plus kerupuk & lalapan dijamin maknyus bunda tadi nemu telur kukus aq masukkan sekalian 😄.

Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat, tidak bau, dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, Anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Easiest Way to Make Perfect Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap . Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. You can cook Ayam Bakar Kecap using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Bakar Kecap You need 500 g of ayam segar. It's 1/2 of jeruk nipis. You need 5 siung of bawang merah. You need 3 siung of bawang putih. It&#
Post a Comment
Read more

Easiest Way to Cook Tasty Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki . You can have Ayam Teriyaki using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Teriyaki You need 100 gr of dada ayam fillet, potong kotak. You need 1/2 bh of bawang Bombay, iris" panjang. It's 2 siung of bawang pth, cincang. You need 1 sdt of larutan maizena. Prepare of Bumbu :. Prepare 1 sdt of minyak wijen. You need 1 sdm of saus teriyaki. Prepare 1 sdm of Kecap manis. You need of Seckpnya gula, garam dan merica bubuk. It's of Taburan :. You need Irisan of daun bawang. You need of Wijen sangrai. Ayam Teriyaki instructions Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, beri sedikit air.. Masukkan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa lalu beri larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api. Sajikan dgn taburan..
Post a Comment
Read more

Recipe: Appetizing Ayam Mentega

Ayam Mentega . You can cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Mentega It's of Bahan Ayam. Prepare of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih). It's Secukupnya of Tepung Terigu. Prepare 1 sdm of Maizena/Kanji. Prepare 1/2 sdt of merica, garam/royco. You need 1 butir of Telur Ayam. It's 1 sdt of Saus Tiram. Prepare of Bahan Saus Mentega. It's 3 sdm of Mentega/Margarine. It's Secukupnya of Bawang Bombay. Prepare 1 siung of bawang putih. You need Secukupnya of Kecap Manis. It's Secukupnya of Kecap Asin. You need Secukupnya of Saus Tiram. Prepare of Tambahkan sedikit garam. It's 1/2 sdt of kaldu jamur. You need 1 of daun bawang. Ayam Mentega step by step Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dip
Post a Comment
Read more