Skip to main content

Recipe: Tasty Koloke(ayam tepung asam manis)

Koloke(ayam tepung asam manis). Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Dan Bikin Ngiler Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken RESEP AYAM KULUYUK ASAM MANIS TEST BAHASA INDONESIA Easy to Make Sweet & Sour Chicken (Kuluyuk. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!!

Koloke(ayam tepung asam manis) Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. You can have Koloke(ayam tepung asam manis) using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Koloke(ayam tepung asam manis)

  1. Prepare 1/2 kg of fillet ayam.
  2. Prepare 1 sdt of oregano(bisa skip).
  3. You need 1 sdt of garam.
  4. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
  5. You need 3 sdm of maizena.
  6. It's 6 sdm of terigu serbaguna.
  7. You need 3 siung of b.putih cincang.
  8. Prepare 1/2 sdt of merica.
  9. Prepare of Bumbu saos.
  10. You need 6 siung of b.putih cincang.
  11. It's 1 buah of bawang bombay iris.
  12. It's 1 buah of tomat potong 6.
  13. Prepare 1 batang of b.daun iris serong.
  14. It's 2 sdm of saos pedas.
  15. Prepare 2 sdm of saos tomat.
  16. It's 1 sdt of saos tiram.
  17. You need 1/2 sdt of garam.
  18. You need 3 sdm of gula pasir.
  19. You need Seujung sdt of merica bubuk.
  20. It's 1 ltr of kaldu ayam.
  21. It's 2 sdm of tapioka campur sedikit air.

Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.

Koloke(ayam tepung asam manis) instructions

  1. Cuci bersih ayam..lalu iris tipis2. Tambahkan semua bumbu ayam kecuali tepung maizena n terigu. Diamkan 15mnt.
  2. S3lagi menunggu ayam, kita buat saos nya. Tumis b.bombay n b.putih hingga harum n sedikit kecoklatan. Tambahkan bumbu lainnya, masak sebentar lalu tuang air kaldu. Masak hingga mendidih dan airnya berkurang sedikit. Koreksi rasa....kalau kurang manis bisa ditambah gula lagi.Terakhir tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg diinginkan..
  3. Kalau sudah pas....dan rasanya sudah enak. Sisihkan.
  4. Campur maizena dan terigu....lalu masukkan ayam sedikit demi sedikit..balur ayam pada tepung hingga semua ayam terbalur tepung. Cubit2 sedikit agar tepung pada ayam bergerindil.
  5. Panaskan kinyak. Masak ayam dengan api sedang, hingga kecoklatan dan tiriskan..
  6. Tuang saos asam manis diatas ayam..siap disajikan..

Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recipe: Appetizing Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam)

Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam) . Cara masak : Tumis wortel kentang dan bawang Bombay sampai harum lalu sisihkan. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Dalam resep masakan kari sayuran ini saya menggunakan bahan bahan sayuran seperti wortel, kol, kentang, daun bawang, dan daun seledri. Dan untuk bahan bumbunya menggunakan bawang putih, bawang merah, jahe, lada, kemiri serta beberapa bahan bumbu lainnya. Resep Kari Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. You can cook Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam) using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam) It's of Bahan Halus. It's 4 butir of kemiri. It's 5 buah of bawang merah. It's 3 siung...
Post a Comment
Read more

How to Prepare Perfect Nasi mandhi ayam

Nasi mandhi ayam . Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Di suasana libur Lebaran ini, jangan ragu menyajikan Nasi Mandhi Ayam. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam. Bismillah, #dJourneydCook❤R Nasi mandi adalah hidangan tradisonal yang berasal dari selatan Jazirah Arab. Dimasak dengan rempah-rempah khas nan wangi dengan. Nasi mandi (Arab: مندي, mandÄ«) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. You can cook Nasi mandhi ayam using 38 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi mandhi ayam Prepare 1 kg of Beras reguler (pakai basmati juga oke) Cuci bersih lalu tiriskan. It's 200 gram of daging kambing, potong sesuai selera (untuk kaldu). You need 1 kg of paha atas ayam ...
Post a Comment
Read more

Easiest Way to Cook Delicious Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas . Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. You can have Ayam kecap pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Ayam kecap pedas It's 4 potong of ayam. You need 1 bh of jeruk nipis (ambil airnya) + 1/2 sdt garam ut membalur ayam. You need 3 bh of bawang merah ulek kasar. You need 3 lbr of daun jeruk iris kasar. You need of Kecap (sesuai selera). You need 1/2 sdt of lada bubuk. It's 1 sdt of gula pasir. It's of Garam secukupnya (di ujung sendok). You nee...
Post a Comment
Read more