Skip to main content

How to Prepare Appetizing Kalio Ayam

Kalio Ayam. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya.

Kalio Ayam Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat. Walau kalio ayam plus kentang ini terasa sangatlah lezat, namun kali ini kami berdua sampai juga pada titik jenuh dengan masakan ayam. You can have Kalio Ayam using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kalio Ayam

  1. You need 8 bh of paha atas ayam.
  2. It's 8 bh of paha bawah ayam.
  3. It's 1 butir of kelapa tua di ambil santan murni dan 1x santan menggunakan air kelapanya.
  4. It's 2 bh of jeruk nipis.
  5. It's of Dedaunan :.
  6. It's 4 lbr of daun salam.
  7. Prepare 7 lbr of daun jeruk.
  8. Prepare 2 lbr of daun kunyit.
  9. It's 2 btg of sereh di geprek.
  10. Prepare of Bumbu Halus :.
  11. It's 20 bh of cabe merah keriting.
  12. Prepare 20 bh of cabe rawit merah.
  13. Prepare 100 gr of bwg merah.
  14. Prepare 50 gr of bawang putih.
  15. You need 2 ruas of jahe.
  16. You need 2 ruas of kunyit.
  17. It's 2 ruas of lengkuas.
  18. Prepare 5 cm of kayu manis.
  19. It's 1 bh of pala.
  20. It's 5 of bg cengkeh.
  21. It's 2 bh of bunga lawang.
  22. Prepare 5 bh of kapulaga.
  23. It's 3 sdm of ketumbar.
  24. It's secukupnya of garam.
  25. You need of gula jk suka.

Ketika Heni berkomentar ke adik saya, Dimas, "Kemarin kita. Hari ini, saya ingin kongsikan Kalio Ayam iaitu satu jenis masakan Minang ringkas yang bahan bahannya sama seperti memasak rendang, cuma ianya mempunyai kuah dan ditumis terlebih dahulu. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Kalio Ayam step by step

  1. Bersihkan ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis, sisihkan kurleb 15 menit lalu bersihkan kembali..
  2. Tumis semua bumbu halus tambahkan semua dedaunan sampe wangi.
  3. Lalu masukan santan. Aduk2 santannya, jgn sampe pecah.
  4. Setelah santan mendidih dan sedikit mengental, masukan ayam.
  5. Tambahan garam dan gula secukupnya.
  6. Masak hingga ayam matang sempurna dan santannya mengeluarkan minyak..
  7. Test rasa.
  8. Matikan Api. Kalio Ayam siap di hidangkan..

Orang sering bertanya, apa bedanya kalio dengan gulai? A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Berarti Anda harus coba Ayam Kalio! Tuangi santan, masak di atas api kecil sambil terus aduk hingga ayam matang, namun kuah santan masih banyak. Make this delicious Ayam Kalio Padang (Wet Chicken Rendang using Instant Pot pressure Cooker or on the stove.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Easiest Way to Make Perfect Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap . Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. You can cook Ayam Bakar Kecap using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Bakar Kecap You need 500 g of ayam segar. It's 1/2 of jeruk nipis. You need 5 siung of bawang merah. You need 3 siung of bawang putih. It&#
Post a Comment
Read more

Easiest Way to Cook Tasty Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki . You can have Ayam Teriyaki using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Teriyaki You need 100 gr of dada ayam fillet, potong kotak. You need 1/2 bh of bawang Bombay, iris" panjang. It's 2 siung of bawang pth, cincang. You need 1 sdt of larutan maizena. Prepare of Bumbu :. Prepare 1 sdt of minyak wijen. You need 1 sdm of saus teriyaki. Prepare 1 sdm of Kecap manis. You need of Seckpnya gula, garam dan merica bubuk. It's of Taburan :. You need Irisan of daun bawang. You need of Wijen sangrai. Ayam Teriyaki instructions Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, beri sedikit air.. Masukkan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa lalu beri larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api. Sajikan dgn taburan..
Post a Comment
Read more

Recipe: Appetizing Ayam Mentega

Ayam Mentega . You can cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Mentega It's of Bahan Ayam. Prepare of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih). It's Secukupnya of Tepung Terigu. Prepare 1 sdm of Maizena/Kanji. Prepare 1/2 sdt of merica, garam/royco. You need 1 butir of Telur Ayam. It's 1 sdt of Saus Tiram. Prepare of Bahan Saus Mentega. It's 3 sdm of Mentega/Margarine. It's Secukupnya of Bawang Bombay. Prepare 1 siung of bawang putih. You need Secukupnya of Kecap Manis. It's Secukupnya of Kecap Asin. You need Secukupnya of Saus Tiram. Prepare of Tambahkan sedikit garam. It's 1/2 sdt of kaldu jamur. You need 1 of daun bawang. Ayam Mentega step by step Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dip
Post a Comment
Read more