50.Ayam geprek tepung crispy. Lalu geprek ayam goreng crispy dengan sambal bawang (cara ini sebagai cri khas dari ayam geprek). Tapi jangan geprek ayam terlalu halus agar tekstur crispy dari ayam masih terasa. Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati.
Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. You can have 50.Ayam geprek tepung crispy using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 50.Ayam geprek tepung crispy
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's of Tepung sasa bumbu serbaguna.
- It's of Tepung terigu segitiga biru.
- Prepare of Jeruk nipis.
- It's of Bumbu basah.
- It's 3 of bawang putih.
- You need of lada bubuk.
- It's of Masako.
- Prepare Secukupnya of air.
- You need of bumbu kering.
- You need of lada bubuk.
- You need of Masako.
- It's of Minyak goreng.
Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Rahasia dan Tips Cara Membuat Ayam Geprek Crispy. Sama seperti cara membuat resep ayam Untuk membuat bagian luar nya crispy, tepung yang digunakan sebaiknya tepung yang baru. Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
50.Ayam geprek tepung crispy instructions
- Potong ayam jadi 7 potong,cuci bersih beri perasan jeruk nipis lumurin beri garam sedikit diamkan 15menit supaya meresap ke daging ayam.
- Siapkan adonan basah:tepung sasa bumbu serbaguna,ulekan bawang putih,lada bubuk,garam,masako secukup'x.beri air sedikit2 sampai menjadi adonan jgn terlalu encer.adonan kering:tepung segitiga biru,lada,garam,masako secukup'x..
- Panaskan minyak goreng smpai panas,ambil ayam lumurin dgn yg adonan basah benyek2 lalu ke adonan kering lalu goreng dgn api kecil supaya empuk didlem daging ayam'x.bolak balik sampai warna kecoklatan/kering.angkat.tiriskan.
- Sajikan.
- Note:minyak goreng harus banyak sampai kerendam ayam'x supaya crispy dan goreng dgn api kecil supaya daging ayam empuk didlem.
Perpaduan citarasa lezat ayam goreng dan pedas gurihnya sambal Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan disajikan bersama sambal bawang. Berikut adalah resep masakan ayam geprek crispy spesial yang pastinya sangat enak dan bikin nagih, cara membuatnya juga sangat sederhana jadi sangat cocok untuk hidangan keluargga sehari-hari. Ayam geprek crispy spesial buatan Anda sudah siap di santap. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Baluri lagi dengan tepung bumbu sambil ditekan-tekan dan dicubit agar hasilnya bisa keriting dan renyah.
Comments
Post a Comment