Dimsum Ayam Udang.
You can have Dimsum Ayam Udang using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dimsum Ayam Udang
- You need 1 kg of ayam cincang/blender.
- You need 1/4 kg of udang cincang/blender.
- Prepare 3 batang of daun sop bawang.
- It's 2 buah of wortel, serut panjang.
- Prepare 2 sdm of minyak wijen.
- It's 1 bungkus of ladaku.
- It's 2 sdm of kecap asin.
- You need 6 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need 1 sdm of garam (koreksi rasa).
- Prepare 1/2 sdm of gula.
- Prepare of Minyak goreng sdkt untuk olesan.
- It's of Kulit dimsum.
- It's 3 butir of telur (2 juga blh).
- It's 1 bungkus of maizena (optional).
Dimsum Ayam Udang instructions
- Blender daging dan udang dan telur smp halus. Jgn dksh air spy tdk encer.
- Campurkan semua bahan kecuali wortel dan minyak. Aduk koreksi rasa..
- Siapkan kulit dimsum, ambil sesendok makan isi lalu beri wortel di atasnya..
- Beri minyak kukusan yg telah disiapkan supaya sewaktu mengukus tidak lengket.
- Kukus sekitar 30 mnt dan siap disajikan..
Comments
Post a Comment