Ayam Lada Garam.
You can have Ayam Lada Garam using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Lada Garam
- Prepare 300 gram of dada ayam.
- It's of Tepung balur.
- You need 5 sdm of tepung maizena.
- Prepare 5 sdm of tepung terigu protein sedang (aku segitiga biru).
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of lada.
- It's of Taburan.
- You need 5 buah of cabe merah.
- It's 5 buah of cabe rawit.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of lada.
- You need Secukupnya of penyedap rasa ayam (aku royco ayam).
Ayam Lada Garam instructions
- Potong ayam dadu, kemudian marinasi dan simpan di kulkas selama 1-2 jam.
- Setelah 1-2 jam, baluri ayam dengan tepung balur.
- Goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api besar sampai kecoklatan, setelah matang, sajikan di piring.
- Di panci lain, tumis taburan dengan sedikit minyak dan api sedang kira-kira 2 menit.
- Sajikan ayam dengan taburan di atas piring. Selamat mencoba :).
Comments
Post a Comment