🍗 Ayam Mentega 🍗.
You can have 🍗 Ayam Mentega 🍗 using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 🍗 Ayam Mentega 🍗
- Prepare 1/2 kg of : Ayam🍗.
- Prepare 4 siung of : Bawang putih.
- It's 1/2 of : Bawang bombai.
- It's 5 buah of : Cabe setan/ cabe rawit (sesuai selera) 🌶.
- You need 1 sdm of : Margarin.
- Prepare 1 bks of kecap dan saori.
- Prepare 200 ml of : air.
- You need of Daun salam dan Lengkuas.
- It's of Lada, garam,gula pasir dan penyedap rasa (secukupnya)🥄.
🍗 Ayam Mentega 🍗 step by step
- Cuci ayam sampai bersih, Rebus ayam terlebih dahulu lalu goreng.
- Rajang (potong-potong) bawang putih, bawang bombai dan cabe.
- Kemudian tumis bawang bombai terlebih dahulu dengan margarin lalu bawang putih setelah itu cabe. Masukan juga daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek.
- Tumis sampai harum tambahkan air, kemudian kecap, lada, garam,penyedap rasa terkahir tambahkn sedikit gula putih gara rasanya balance. Masukan ayam aduk koreksi rasa lalu tutup agar kuah menuyut dan meresap ke ayamnya.
- Kalo sudah menyusut matikan api kemudian sajikan.
Comments
Post a Comment