Skip to main content

How to Prepare Perfect Ayam Kecap

Ayam Kecap.

Ayam Kecap You can have Ayam Kecap using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap

  1. It's 500 g of ayam segar.
  2. Prepare 1/2 of jeruk nipis.
  3. Prepare 5 siung of bawang merah.
  4. It's 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 5 buah of cabe rawit (optional).
  6. It's 1 ruas jempol of jahe.
  7. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
  8. You need 500 ml of air.
  9. You need 4 sdm of saus rajarasa.
  10. It's 3 sdm of kecap asin.
  11. It's 1/2 sdm of kecap inggris.
  12. You need 1/2 sdm of minyak wijen.
  13. Prepare 2 sdm of saus tiram.
  14. Prepare 2 sdm of gula.
  15. Prepare 1/2 sdt of garam.
  16. It's 1 sdt of kaldu bubuk.
  17. You need 10 sdm of kecap manis.

Ayam Kecap step by step

  1. Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih lagi..
  2. Siapkan dan potong² bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe rawit..
  3. Panaskan wajan, beri minyak dan masukkan semua bumbu. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan, kecap asin, saus rajarasa, minyak wijen, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Tumis lagi dan campur² hingga berubah bau harumnya menjadi bau harum bumbu2..
  5. Masukkan ayam, biarkan saja dan tutup selama 5 menit. Setelah 5 menit tumis² dan balur²i ayam dengan bumbunya..
  6. Beri air dan aduk² hingga air dan bumbu tercampur. Tutup dan kecilkan api. Biarkan hingga air menyusut dan meresap ke ayam..
  7. Setelah beberapa menit dimasak, air akan menyusut dan aduk² serta koreksi rasa..
  8. Siap dihidangkan 🥰.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Easiest Way to Make Perfect Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap . Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. You can cook Ayam Bakar Kecap using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Bakar Kecap You need 500 g of ayam segar. It's 1/2 of jeruk nipis. You need 5 siung of bawang merah. You need 3 siung of bawang putih. It&#
Post a Comment
Read more

Easiest Way to Cook Tasty Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki . You can have Ayam Teriyaki using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Teriyaki You need 100 gr of dada ayam fillet, potong kotak. You need 1/2 bh of bawang Bombay, iris" panjang. It's 2 siung of bawang pth, cincang. You need 1 sdt of larutan maizena. Prepare of Bumbu :. Prepare 1 sdt of minyak wijen. You need 1 sdm of saus teriyaki. Prepare 1 sdm of Kecap manis. You need of Seckpnya gula, garam dan merica bubuk. It's of Taburan :. You need Irisan of daun bawang. You need of Wijen sangrai. Ayam Teriyaki instructions Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, beri sedikit air.. Masukkan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa lalu beri larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api. Sajikan dgn taburan..
Post a Comment
Read more

Recipe: Appetizing Ayam Mentega

Ayam Mentega . You can cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Mentega It's of Bahan Ayam. Prepare of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih). It's Secukupnya of Tepung Terigu. Prepare 1 sdm of Maizena/Kanji. Prepare 1/2 sdt of merica, garam/royco. You need 1 butir of Telur Ayam. It's 1 sdt of Saus Tiram. Prepare of Bahan Saus Mentega. It's 3 sdm of Mentega/Margarine. It's Secukupnya of Bawang Bombay. Prepare 1 siung of bawang putih. You need Secukupnya of Kecap Manis. It's Secukupnya of Kecap Asin. You need Secukupnya of Saus Tiram. Prepare of Tambahkan sedikit garam. It's 1/2 sdt of kaldu jamur. You need 1 of daun bawang. Ayam Mentega step by step Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dip
Post a Comment
Read more