Skip to main content

Recipe: Tasty Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam You can cook Tongseng Ayam using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng Ayam

  1. Prepare 500 gr of daging ayam, cuci bersih, potong kecil2.
  2. Prepare 8 siung of bawang merah.
  3. It's 4 siung of bawang putih.
  4. Prepare 3 butir of kemiri.
  5. Prepare 1 sdt of tumbar.
  6. It's sedikit of Kunyit, jahe.
  7. It's of Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
  8. You need 1/2 bungkus of santan kara.
  9. You need of Tomat, kol, daun bawang.
  10. You need of Cabe rawit (sesuai selera).
  11. It's secukupnya of Gula, garam, merica bubuk.
  12. You need secukupnya of Kecap manis.
  13. It's 1 liter of air.

Tongseng Ayam step by step

  1. Uleg bw merah, bw putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sampe halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk2..
  3. Masukkan ayam. Aduk2 bersama bumbu hingga ayam berubah warna..
  4. Tambahkan 1 liter air, aduk2 sampai rata. Biarkan mendidih dan air menyusut..
  5. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis secukupnya, koreksi rasa..
  6. Masukkan santan instan, sambil aduk2..
  7. Terakhir masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit. Aduk2 bentar aja biar sayur ga overcook..
  8. Tongseng siap dihidangkan 😋.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hindari Kesalahan Ini! Resep Ayam Enak Jadi Gagal?

Hindari Kesalahan Ini! Resep Ayam Enak Jadi Gagal? Siapa sih yang tidak suka ayam? Dari anak-anak hingga orang dewasa, ayam menjadi salah satu protein hewani favorit yang diolah dengan berbagai macam cara. Namun, terkadang, meskipun sudah mengikuti resep ayam enak dengan seksama, hasilnya bisa mengecewakan. Ayam menjadi alot, kering, atau bahkan kurang rasa. Jangan khawatir! Artikel ini akan membahas kesalahan-kesalahan umum yang sering terjadi saat memasak ayam, serta memberikan langkah-langkah praktis untuk membuat resep ayam enak yang selalu berhasil. Mengapa Resep Ayam Enak Saya Gagal? Kegagalan dalam memasak ayam seringkali disebabkan oleh kesalahan-kesalahan kecil yang mungkin luput dari perhatian. Mulai dari pemilihan bahan hingga teknik memasak, semuanya berperan penting dalam menentukan cita rasa dan tekstur ayam yang dihasilkan. Memahami kesalahan-kesalahan ini adalah kunci untuk menciptakan resep ayam enak yang selalu sempurna. Kesalahan Umum Saat Memasak Aya...
Post a Comment
Read more

Recipe: Yummy Ayam goreng saus madu

Ayam goreng saus madu . Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Madurasa berkolaborasi dengan vlogger makanan Gedein Perut untuk ciptakan kreasi masakan Ayam Goreng Saus Madu. Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Celup ayam ke dalam bahan pelapis. Saus madu: tumis bawang bobmai dan bawang putih sampai harum. You can cook Ayam goreng saus madu using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ayam goreng saus madu It's of ayam. You need of tepung bumbu krispi. Prepare 2 of bawang merah. Prepare 1 of bawang putih. It's 1/2 of bawang bombay. You need 2 sachet of madu. You need 2 sdm of saos tomat pedas. You need 1,5 sdm of kecap. Prepare 1 sdm of saos tiram. You need of margarin. You need of bahan marinasi ay...
Post a Comment
Read more

Recipe: Appetizing Ayam Mentega

Ayam Mentega . You can cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Mentega It's of Bahan Ayam. Prepare of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih). It's Secukupnya of Tepung Terigu. Prepare 1 sdm of Maizena/Kanji. Prepare 1/2 sdt of merica, garam/royco. You need 1 butir of Telur Ayam. It's 1 sdt of Saus Tiram. Prepare of Bahan Saus Mentega. It's 3 sdm of Mentega/Margarine. It's Secukupnya of Bawang Bombay. Prepare 1 siung of bawang putih. You need Secukupnya of Kecap Manis. It's Secukupnya of Kecap Asin. You need Secukupnya of Saus Tiram. Prepare of Tambahkan sedikit garam. It's 1/2 sdt of kaldu jamur. You need 1 of daun bawang. Ayam Mentega step by step Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dip...
Post a Comment
Read more