Skip to main content

Recipe: Tasty Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam You can cook Tongseng Ayam using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng Ayam

  1. Prepare 500 gr of daging ayam, cuci bersih, potong kecil2.
  2. Prepare 8 siung of bawang merah.
  3. It's 4 siung of bawang putih.
  4. Prepare 3 butir of kemiri.
  5. Prepare 1 sdt of tumbar.
  6. It's sedikit of Kunyit, jahe.
  7. It's of Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
  8. You need 1/2 bungkus of santan kara.
  9. You need of Tomat, kol, daun bawang.
  10. You need of Cabe rawit (sesuai selera).
  11. It's secukupnya of Gula, garam, merica bubuk.
  12. You need secukupnya of Kecap manis.
  13. It's 1 liter of air.

Tongseng Ayam step by step

  1. Uleg bw merah, bw putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sampe halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk2..
  3. Masukkan ayam. Aduk2 bersama bumbu hingga ayam berubah warna..
  4. Tambahkan 1 liter air, aduk2 sampai rata. Biarkan mendidih dan air menyusut..
  5. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis secukupnya, koreksi rasa..
  6. Masukkan santan instan, sambil aduk2..
  7. Terakhir masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit. Aduk2 bentar aja biar sayur ga overcook..
  8. Tongseng siap dihidangkan 😋.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recipe: Appetizing Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam)

Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam) . Cara masak : Tumis wortel kentang dan bawang Bombay sampai harum lalu sisihkan. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Dalam resep masakan kari sayuran ini saya menggunakan bahan bahan sayuran seperti wortel, kol, kentang, daun bawang, dan daun seledri. Dan untuk bahan bumbunya menggunakan bawang putih, bawang merah, jahe, lada, kemiri serta beberapa bahan bumbu lainnya. Resep Kari Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. You can cook Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam) using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sayur Kari Kuning (wortel, kentang & ayam) It's of Bahan Halus. It's 4 butir of kemiri. It's 5 buah of bawang merah. It's 3 siung...
Post a Comment
Read more

How to Prepare Perfect Nasi mandhi ayam

Nasi mandhi ayam . Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Di suasana libur Lebaran ini, jangan ragu menyajikan Nasi Mandhi Ayam. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam. Bismillah, #dJourneydCook❤R Nasi mandi adalah hidangan tradisonal yang berasal dari selatan Jazirah Arab. Dimasak dengan rempah-rempah khas nan wangi dengan. Nasi mandi (Arab: مندي, mandÄ«) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. You can cook Nasi mandhi ayam using 38 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi mandhi ayam Prepare 1 kg of Beras reguler (pakai basmati juga oke) Cuci bersih lalu tiriskan. It's 200 gram of daging kambing, potong sesuai selera (untuk kaldu). You need 1 kg of paha atas ayam ...
Post a Comment
Read more

Easiest Way to Cook Delicious Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas . Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. You can have Ayam kecap pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Ayam kecap pedas It's 4 potong of ayam. You need 1 bh of jeruk nipis (ambil airnya) + 1/2 sdt garam ut membalur ayam. You need 3 bh of bawang merah ulek kasar. You need 3 lbr of daun jeruk iris kasar. You need of Kecap (sesuai selera). You need 1/2 sdt of lada bubuk. It's 1 sdt of gula pasir. It's of Garam secukupnya (di ujung sendok). You nee...
Post a Comment
Read more